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西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

准备时间:6分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.10.01 04:46

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 西红柿切块,注意块不要太大。
  • 第二步
    2. 大蒜切碎块,大葱切葱花备用。
  • 第三步
    3. 鸡蛋打匀后入油锅炒八成熟。
  • 第四步
    4. 大葱,大蒜入热油烹出香味。
  • 第五步
    5. 依次加入西红柿,鸡蛋,白醋翻炒。
  • 第六步
    6. 出锅前加入食盐,味精,葱花调味。

烹饪技巧

  • 注意:1.炒西红柿加大蒜味道更妙。2.白醋加上西红柿本身的酸味,更加爽口。3.适当加些水,炒西红柿汤汁拌米饭,绝了。

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