菜面糊糊

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.10 06:45

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 倭瓜、西红柿、胡萝卜切丁，切葱花
• 第二步
  2. 热锅，倒油，下葱花炒香，倒入倭瓜胡萝卜翻炒，加些水炖软后加西红柿翻炒，加少许盐
• 第三步
  3. 汤锅里烧开3碗水，倒入2中的食材
• 第四步
  4. 面粉混和好加凉水搅成质地均匀的糊糊
• 第五步
  5. 倒入汤锅，顺着一个方向不停搅拌至开锅，转小火慢慢熬
• 第六步
  6. 再加点点盐。打入一个鸡蛋，搅碎~出锅前滴入少许香油~开饭！

烹饪技巧

• 食材种类和多少都是随意啦~也可以不放玉米面或多放些，但是不建议放太多，不然口感就不爽滑啦~

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• 面条

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