小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
辣子兔丁
辣子兔丁
辣子兔丁

辣子兔丁

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.07.29 10:57

  • 1531人看过
  • 10
  • 收藏

主料

  • 整只兔子 ：一只

辅料

  • 辣椒 ：适量
  • 花椒 ：适量
  • 大料 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 祘 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 醋 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 五香粉 ：适量
  • 陈皮 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将兔子洗净切大块，在沸水中焯一下。
  • 第二步
    2. 换新水，兔子凉水入锅，水沸腾后打沫。加入花椒、大料、姜片小火煮到断生捞出晾凉？。
  • 第三步
    3. 带骨切成2cm左右的小块。
  • 第四步
    4. 油烧热，加入姜片、花椒、辣椒翻炒至出香味。
  • 第五步
    5. 将兔丁倒入锅中翻炒。加入2片陈皮。
  • 第六步
    6. 一直炒到肉发干，相互之间不抱团了，颜色也深了，如照片。
  • 第七步
    7. 将葱、祘、五香粉、酱油、料酒、糖、醋、盐混合后倒入锅中继续翻炒。
  • 第八步
    8. 翻炒……直到锅中的调料汤收尽。
  • 第九步
    9. 出锅。

烹饪技巧

  • 各味调料的多少根据自己的口味调整。

10

收藏

分享

更多 创业分享

外婆记忆

外婆记忆

共有465个成果

TA的其他成果

简易清润排骨汤
美味番茄炒饭
减脂增肌
吐司披萨
椒盐土豆排骨
秘制酱驴肉的做法
不成功的奥利奥饼干
懒人田园蔬菜炒饭
查看全部
辣子兔丁 辣子兔丁
14
已被1728人参考

辣子兔丁，大家是不是觉得这道菜非常的奇怪呢，没错，你没有看错这就是小编今天要给大家介绍的一道菜了。里面的食材大家是不是觉得非常的风马牛不相及呢，但是就是这两种食……

包含食材
相关做法
精盐

热门推荐

全部其他的“辣子兔丁”做法

辣子兔丁评论

评论

其他人还在看

热门项目：
诸老大
展开
热门标签：
无锡麻辣小龙虾加盟 上上谦火锅 黄焖鸡加盟店排行 黄焖鸡米饭利润如何 小奶茶 熟食加盟店10大品牌 汉堡店成本是多少 蜀正五区钢管厂小郡肝 温州烤鱼店加盟 日本料理加盟费用是多少钱 自助日本料理加盟 傣妹火锅加盟 酸菜鱼加盟店排行榜 火锅牛肉怎么腌制 遇见奶茶 一般开奶茶店要多少钱 西餐加盟费用多少 煲仔饭加盟连锁品牌 凉皮先生加盟费多少钱 传奇冒菜 十堰麻辣小龙虾加盟 鸡排加盟怎么样 唐香村烤鱼加盟
展开