自制太妃糖

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.02 01:09

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主料

• 淡奶油 ：200ml
• 麦芽糖 ：30ml
• 白糖 ：100

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把所有材料放在一起，中火煮沸。
• 第二步
  2. 转中小火继续煮，这时候要注意用勺子抄底搅拌，否则会糊底哦！
• 第三步
  3. 煮到糖糊浓稠，用勺子挖起来，花纹不会轻易消失就可以了。
• 第四步
  4. 等待不烫手时装入裱花袋，挤入模具，冷却后脱模。你也可以直接挤出，用手搓成小球。
• 第五步
  5. 最后，包上糖纸或者装入你喜欢的容器就行啦！

烹饪技巧

• 白糖和麦芽糖也可以根据自己的口味增减哦！

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太妃糖

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太妃糖起一种深受小孩子和年轻人喜爱的糖类甜点，闻起来这种太妃糖有一种比较浓郁的牛奶和咖啡结合的醇香味道，非常的纯正，剥开放到嘴里特别能够引得人流口水，吃一口的话……

包含食材

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