特色美食太妃糖

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.将淡奶油、糖和麦芽糖称好倒入不沾锅中
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  第三步
  3.开小火加热，糖慢慢融化
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  第四步
  4.待沸腾后注意一直搅拌
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  第五步
  5.随着熬煮时间延长，糖液变得越来越粘稠
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  第六步
  6.加热大概30分钟时，关火，然后继续用刮刀不断搅拌一会儿
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  第七步
  7.搅至糖的平面顺滑平整，没有气泡
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  第八步
  8.待糖液稍降温后装入裱花袋中
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  第九步
  9.然后将糖液挤入准备好的模具中，待糖液凝固后脱模即可