清溜小肠面线

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2018.12.02 07:09

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主料

• 小肠 ：一条
• 猪肉 ：少量
• 猪肝 ：放入味道还是不错，个人口味决定
• 面线 ：吃多少放多少，不然会糊掉

辅料

• 盐 ：适量
• 味精 ：建议不放

具体步骤

• 第一步
  1. 猪小肠，肉，猪肝处理干净，分别用盐搓洗，特别是小肠，清洗得费点功夫哦
• 第二步
  2. 把姜片放锅里，加入适当的水，煮开后
• 第三步
  3. 就可把小肠，猪肉，猪肝一起放入
• 第四步
  4. 烧开一会儿后有泡沫，把它弄掉，继续煮一会儿即可
• 第五步
  5. 感觉差不多熟的情况就可以关火了，不需要煮过头，反而不好吃了
• 第六步
  6. 铛铛铛铛，出锅，今天不想吃面线，就没放，想吃的话直接加入，很快就熟了！开吃咯

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