肉花卷

具体步骤

• 第一步
  1. 韭菜，肉丁，豆腐丁，香菇丁加花生油，盐，花椒粉 ，十三香，搅拌均匀，待用。
• 第二步
  2. 和面发酵后揉成面团。
• 第三步
  3. 擀成面皮，不要太厚。
• 第四步
  4. 把刚才准备好的馅料均匀的鋪在面皮上。
• 第五步
  5. 卷起来，待用。
• 第六步
  6. 切成几个四方形，两个叠在一起，开拧。
• 第七步
  7. 拧好了。
• 第八步
  8. 蒸锅水开后，关了火，放进去拧好的花卷，3分钟后再次开火蒸40分钟。
• 第九步
  9. 出锅啦!