自制咖喱牛肉

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.08.05 03:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 食材全部切丁
• 第二步
  2. 牛肉洗净，加盐，糖，生粉，酱油，麻油，料酒。拌匀，腌制十分钟。
• 第三步
  3. 水烧煮开，再放土豆，盖上锅盖，煮到水再次烧开。
• 第四步
  4. 等水烧开之后，放洋葱和胡萝卜，改用小火慢煮，至土豆变软，洋葱变色。
• 第五步
  5. 改用平底锅，翻炒牛肉，注意，不要过熟，炒至变色即可，收汁起锅。
• 第六步
  6. 把牛肉倒入一起煮，煮开后，加上咖喱块，改用小火，注意咖喱的浓稠度。
• 第七步
  7. 搞定
• 第八步
  8. 上饭，淋上咖喱。搞定！

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