诱人清炒木耳菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.25 04:33

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主料

• 木耳菜 ：500

辅料

• 花生油 ：20ml
• 盐 ：4
• 姜 ：3
• 葱 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.木耳菜去茎洗净控水备用。
• 
  第二步
  2.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
• 
  第三步
  3.放入木耳菜。
• 
  第四步
  4.翻炒至木耳菜开始变软。
• 
  第五步
  5.加入适量食盐。
• 
  第六步
  6.旺火翻炒10秒钟关火。
• 第七步
  7.盛盘。

烹饪技巧

• 木耳菜适合清炒，不宜加酱油炒制。炒时大火爆炒。

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