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土豆肉丝
土豆肉丝

土豆肉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 土豆肉丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮洗净。
  • 土豆肉丝的做法图解二
    第二步
    2.红椒切丝。
  • 土豆肉丝的做法图解三
    第三步
    3.葱姜切碎。
  • 土豆肉丝的做法图解四
    第四步
    4.肉切丝。
  • 土豆肉丝的做法图解五
    第五步
    5.放在碗里,用生抽腌渍一会。
  • 土豆肉丝的做法图解六
    第六步
    6.锅里放油,烧热,放入葱姜爆香,下肉丝煸炒。
  • 土豆肉丝的做法图解七
    第七步
    7.下土豆丝和红椒煸炒。
  • 土豆肉丝的做法图解八
    第八步
    8.放盐出锅。
  • 土豆肉丝的做法图解九
    第九步
    9.盛盘上桌。

烹饪技巧

  • 1、我做的这道菜没有放什么作料,这是我一贯的做法。我觉得有的菜就放盐就OK了,没必要吃那么多添加剂。

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土豆肉丝 土豆肉丝
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美味的土豆肉丝,一道常见的家常菜,加一点青椒作配菜更加好看,这是我的经验,同时还能调味,是不是不错呢?而且做法简单,我做的这道菜没有放什么作料,这是我一贯的做法……

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