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糖醋里脊的做法
糖醋里脊
糖醋里脊

糖醋里脊

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.02 03:50

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主料

  • 猪里脊肉 ：适量

辅料

  • 葱 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 花椒面 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 牛肉粉 ：适量
  • 淀粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把肉切程小条，用盐，味精，花椒面，牛肉粉，淀粉薄薄的一层，腌入味。十分钟左右。
  • 第二步
    2. 油温六成热，下入腌好的里脊肉。炸两遍。备用。
  • 第三步
    3. 调汁，醋，酱油，糖，盐少许。淀粉少许。
  • 第四步
    4. 少许油，煸香葱，姜，倒入调好的甜酸汁，烧稠，倒入炸好的里脊肉，翻炒均匀。出锅。因为做菜的时候手机没电了，只能来一张完成图了。这张图还是我们吃完饭照的。

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糖醋里脊的做法 糖醋里脊的做法
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糖醋里脊的做法这道菜是一道传统的地方美食，所有的地方美食都具有这样的特点，那就是吃了之后能够让你想起你的家乡。尤其是在外漂泊的游子，尤其喜欢吃自己家乡的特色小吃……

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