黄油曲奇

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.16 01:16

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主料

• 低筋面粉 ：200
• 黄油 ：130
• 糖粉 ：65
• 细砂糖 ：35
• 鸡蛋 ：1个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油室温软化，加入糖粉和细砂糖，用电动打蛋器打发至黄油颜色变浅蓬松。
• 第二步
  2. 分次加入鸡蛋液，每加入一次要打发至完全跟黄油融合再加入第二次，直至加完蛋液。
• 第三步
  3. 把低筋面粉筛入打好的黄油中，用刮刀搅拌使面粉跟黄油融合成面团。
• 第四步
  4. 将面团装入大号裱花袋，开始挤出花型。
• 第五步
  5. 送入烤箱，180度烤10分钟
• 第六步
  6. 出炉晾凉变得酥脆就可以开吃了，很香哦！

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包含食材

• 黄油
• 低筋面粉

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