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烤鳕鱼
烤鳕鱼
烤鳕鱼

烤鳕鱼

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.26 06:47

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主料

  • 鳕鱼 ：适量
  • 黑胡椒粉 ：适量
  • 做章鱼小丸子的酱 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 橄榄油 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鳕鱼先自然恢复常温，两面均匀的抹上盐，装盘、覆盖保鲜膜，再腌制几个小时。腌制过程中可以放冰箱冷藏。
  • 第二步
    2. 烤箱提前预热。 取出腌好的鳕鱼，放在一张大的锡纸上，撒点胡椒粉、淋些橄榄油、再挤适量章鱼小丸子酱，把锡纸折叠包裹。
  • 第三步
    3. 在锡纸包裹下的鳕鱼放入预热好的烤箱，200度烤15分钟。为方便拿取，我另外再垫了一个陶瓷烤盘，大家可以不用。
  • 第四步
    4. 15分钟后，取出烤盘，打开锡纸，诱人的鳕鱼呈现在面前，令人垂涎！

烹饪技巧

  • 这个章鱼小丸子的酱是我在超市买的，用来做烧烤酱很是可口呢。如果找不到，可以随意买适合自己口味的酱来代替哦。

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烤鳕鱼 烤鳕鱼
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烤鳕鱼是特别好吃的一款食物，鳕鱼普通它的名字一般美丽诱人，它的肉质是白色的，很嫩滑。烤鳕鱼一道特别美味的食很多的人都会推荐给身边的好友们，因为这真的是一道特别美……

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