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家庭版芦笋炒虾仁
家庭版芦笋炒虾仁

家庭版芦笋炒虾仁

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.01 03:24

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 家庭版芦笋炒虾仁的做法图解一
    第一步
    1.准备鲜虾仁,葱姜蒜末和芦笋芦笋洗净切段备用
  • 家庭版芦笋炒虾仁的做法图解二
    第二步
    2.起锅放水烧开,放入少量的盐,放入芦笋焯1分钟,捞出沥干备用
  • 家庭版芦笋炒虾仁的做法图解三
    第三步
    3.起锅放油放入葱姜蒜爆香
  • 家庭版芦笋炒虾仁的做法图解四
    第四步
    4.放入虾仁快速翻炒
  • 家庭版芦笋炒虾仁的做法图解五
    第五步
    5.等虾仁变色,加入适量的料炒匀
  • 家庭版芦笋炒虾仁的做法图解六
    第六步
    6.加入芦笋翻炒均匀
  • 家庭版芦笋炒虾仁的做法图解七
    第七步
    7.再加入盐;适量酱油
  • 家庭版芦笋炒虾仁的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

  • 芦笋要把根部的老皮消掉,要不然影响口感

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