自创双色牛轧糖

具体步骤

• 第一步
  1. 把糖分两部分做①是白色的②是棕色的
• 第二步
  2. 把10g的黄油放入锅中开小火把黄油均匀涂抹在锅中
• 第三步
  3. 做①就把棉花糖放入涂过黄油的锅中然后继续加热直至糖可以拉出丝（我用的是这种原味的mini棉花糖比较容易溶）
• 第四步
  4. 关火后加入奶粉然后加入小红莓（适当切碎一下）然后快速搅拌均匀
• 第五步
  5. 把锅中的①放入盒子中压好尽量压成方形然后放入冰箱
• 第六步
  6. 做②前把锅子擦好然后再次开小火把黄油再次均匀涂抹在锅子中
• 第七步
  7. 把棉花糖加入锅中继续加热到棉花糖可以拉出丝
• 第八步
  8. 然后关火把可可粉加入溶化的棉花糖中快速搅拌均匀
• 第九步
  9. 然后把杏仁也快速加入搅拌均匀（杏仁记得适当切碎）
• 第十步
  10. 把在锅中的糖再次放入盒子中压紧尽量压成方形然后放入冰箱
• 第十一步
  11. 等到糖表面完全不粘手把糖切成块