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金针菇炒蛋
金针菇炒蛋

金针菇炒蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.29 05:00

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主料

辅料

  • 小红椒 :1个
  • 葱 :适量
  • 食盐 :适量
  • 糖 :少量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋打碗里,加入适量的盐,和少量的糖,打碎。金针菇洗净,切成3到4段,备用。
  • 第二步
    2. 葱和小红椒洗净,切成小段,备用。
  • 第三步
    3. 锅里搁适量的油,待油热后,加入金针菇,小红椒,小炒一会儿,之后倒入打好的鸡蛋液,翻炒至熟,加入小葱。即可出锅。

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