炒年糕

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.02.05 06:38

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把年糕切成粗条待用
• 第二步
  2. 所有材料切好准备好，肉丝先放酱油，淀粉，盐腌好味待用。
• 第三步
  3. 起油锅放蒜进去爆香
• 第四步
  4. 爆香后放入瘦肉，加入蚝油爆炒一下。
• 第五步
  5. 再放入黄瓜和胡萝卜炒香后放少量水焖一下后加入年糕，要放入鸡精调好味即可出锅了。
• 第六步
  6. 美味吧？哈哈……
• 第七步
  7. 成品

烹饪技巧

• 年糕切好温水泡一下比较好炒

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