懒人蛋炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.11.03 03:06

• 1657人看过
• 12
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 昨天的冷饭，剩下的肉丝，火腿切粒，白菜棒子切丝，葱花，鸡蛋搅成蛋液。
• 第二步
  2. 热锅温油，倒入白菜丝和火腿，炒至半透明，我把昨天吃剩的肉丝也加进去了，真是持家啊。
• 第三步
  3. 炒匀后加入冷饭，这时候建议用中小火，饭粒容易入味，且不会炒焦，用铲子压散米饭。
• 第四步
  4. 米饭炒散后加入蛋液，依旧用小火，快速翻匀，这时候米饭会一粒粒的沾上蛋液。
• 第五步
  5. 加入生抽，拌匀后再加入葱花和香芝麻油。
• 第六步
  6. 炒匀出锅咯。很香，很好吃。

烹饪技巧

• 1.饭放进去以后火要小，不然不容易入味。2.酱油根据火腿的味道和饭的多少酌量增减。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

好吃go味

共有472个成果

TA的其他成果

查看全部

懒人蛋炒饭

15

已被1744人参考

懒人蛋炒饭是一个很不错的家常美味，蛋炒饭对每个家庭来说都是常常做的一道美味，大部分人都是心中的懒人美食，因为一碗小小的蛋炒饭就可以填充一个人一顿所需要的营养，重……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“懒人蛋炒饭”做法

• 
  木耳炒肉丝
• 
  酸奶屋
• 
  食香依旧
• 
  红豆儿

懒人蛋炒饭评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……