愤怒的虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.11 07:07

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主料

• 甜虾 ：适量
• 西红柿 ：一个

辅料

• 醋 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 甜虾洗净去头备用，我是为了吃的时候方便，不去头更漂亮
• 第二步
  2. 番茄切成块，这样更容易炒出味道
• 第三步
  3. 倒少许油，加入葱花炒香，再倒入晾好的虾翻炒片刻
• 第四步
  4. 加少许醋，倒入番茄翻炒至番茄变软，茸挂到虾上，出锅

烹饪技巧

• 1，去虾头做更入味。2，番茄切成块状容易使虾入味。3，炒虾时加点醋可以去腥，比料酒好用

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