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TIPS:拌面糊时因为考虑到后面要沾酱料所以没放任何调味料有亲问过我为什么她做的饼会碎,应该是面粉搅拌的不均匀造成的,面糊拌的程度不易太稠或太稀,至于什么样最合适,一时想不起可比喻的东西,多做几次应该能掌握好调配面糊的合适粘稠度
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土豆泡小酒
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