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巧克力爆米花
薄荷糖巧克力爆米花
薄荷糖巧克力爆米花

薄荷糖巧克力爆米花

准备时间:4分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.12.21 08:56

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主料

  • 椰子油（或植物油） ：2汤匙
  • 爆米花玉米粒 ：1/2杯

辅料

  • 海盐 ：少许
  • 黑巧克力 ：1杯
  • 薄荷糖棒或薄荷糖碎 ：4根
  • 食盐 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 在平底锅中铺入一张羊皮纸。将油倒入一个有盖的深底锅中。中火加热，加入两粒玉米粒，盖上盖子。当玉米粒炸开，揭开盖子倒入剩下的玉米粒。再盖上盖子，轻轻晃动锅子使其均匀受热。
  • 第二步
    2. 持续晃动锅子。直到玉米粒爆裂的声音变缓，几秒才有一声时，起锅将爆米花倒入铺有羊皮纸的平底锅中。
  • 第三步
    3. 稍微撒一点盐，拣出没有爆开的玉米粒。将糖棒放入一个保鲜袋中，用擀面杖或玻璃杯底压成小碎块。将巧克力放入微波炉中20秒融化。将压碎的薄荷糖碎块撒入爆米花中，用一个勺将巧克力浇在爆米花上，在表面稍微撒一点海盐。
  • 第四步
    4. 将其转移到冰箱里放10分钟，就可以开吃啦！

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巧克力爆米花 巧克力爆米花
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已被2130人参考

在巧克力爆米花制作的时候多放一些黑巧克力，吃起来的味道才会特别的好，而且我也非常愿意在里面多放上很多的芝麻或者是在里面多加上一些花生味道自己的，真的是非常的不错……

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