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家常菜蒜末丝瓜
家常菜蒜末丝瓜

家常菜蒜末丝瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.27 12:48

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 家常菜蒜末丝瓜的做法图解一
    第一步
    1.丝瓜去皮。
  • 家常菜蒜末丝瓜的做法图解二
    第二步
    2.切块。
  • 家常菜蒜末丝瓜的做法图解三
    第三步
    3.蒜切末。葱切丝~~
  • 家常菜蒜末丝瓜的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒油,爆香葱丝~
  • 家常菜蒜末丝瓜的做法图解五
    第五步
    5.倒入丝瓜,翻炒。
  • 家常菜蒜末丝瓜的做法图解六
    第六步
    6.丝瓜变色变软出水后加盐~翻炒均匀~
  • 家常菜蒜末丝瓜的做法图解七
    第七步
    7.加入蒜末。
  • 家常菜蒜末丝瓜的做法图解八
    第八步
    8.出锅前加入少许老醋提味~
  • 家常菜蒜末丝瓜的做法图解九
    第九步
    9.出锅~~

烹饪技巧

  • 1、夏季多酸~食醋可以开胃。丝瓜出锅前滴入食醋味道很好~~2、丝瓜切片熟的更快~~~

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