口感丰富的蒜末丝瓜

具体步骤

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  第一步
  1.丝瓜去皮洗净
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  第二步
  2.丝瓜切成厚片
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  第三步
  3.蒜拍碎
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  第四步
  4.热锅放油，放入少量蒜末炒香
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  第五步
  5.倒入丝瓜翻炒
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  第六步
  6.放少许盐翻炒
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  第七步
  7.加一些水（加少点）翻炒
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  第八步
  8.丝瓜熟透后放入剩下的蒜末翻炒，最后再放盐翻炒均匀即可