自制炸酱面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.24 01:40

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主料

• 面粉 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 黄瓜 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 豆芽 ：适量
• 里脊肉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 适量面加一个蛋 少少盐 适量水和成面团 醒十五分钟
• 第二步
  2. 把面团擀成薄薄的圆形，卷起切好
• 第三步
  3. 锅里加水下面条 煮好后过凉
• 第四步
  4. 鸡蛋摊成饼切丝 豆芽过一下水 黄瓜、胡萝卜切丝，里脊肉切丝用油炒一下
• 第五步
  5. 把面条盛好各种菜摆好 上面加酱即可

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