快捷版酸豆角

准备时间:2分钟

烹饪时间:9分钟

发布时间:2018.09.23 02:44

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主料

• 长豆角 ：适量
• 大蒜，几个尖红椒 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 长豆角洗干净，晾干水
• 第二步
  2. 将长豆角切碎，大蒜四五瓣切碎，红椒切碎，依个人口味可适当增减大蒜，红椒的用量。
• 第三步
  3. 将切好的豆角，蒜，红椒加盐和匀。盐量放平时做菜的量就可以了。装入玻璃瓶中密封好。一般情况下两天后豆角颜色变黄即可食用。天气热时放一天就可以食用，喜欢酸一点的可以多放一两天。

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