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自制黄金蝴蝶虾
自制黄金蝴蝶虾

自制黄金蝴蝶虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.10 01:42

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主料

  • 虾 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 去掉虾头,挑出虾线。从虾背处将虾切开中间不要断。
  • 第二步
    2. 蛋清打散,将片好的虾两年粘上面粉,在粘蛋液,再粘面粉、蛋液,最后放在面包糠里,两面都沾满面包糠,压实以免油炸的时候面包糠散落太厉害。
  • 第三步
    3. 放入油锅中炸至金黄即可

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黄金蝴蝶虾 黄金蝴蝶虾
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黄金蝴蝶虾是一道汉族风味名菜,顾名思义,做好的菜呈现出金黄色,色泽鲜艳,香味扑鼻。虾子在油锅里散发出诱人的香味,带有虾子的鲜味,虾肉肥美滑腻,虾身晶莹剔透,粒粒……

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