油菜糊糊

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.10.07 04:19

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主料

• 油菜 ：五棵
• 西红柿 ：一个
• 鸡蛋 ：两个
• 面粉 ：100
• 紫菜 ：一小把

辅料

• 大葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 油菜，西红柿切碎备用
• 第二步
  2. 面粉活水搅拌成面水。
• 第三步
  3. 锅中倒油，炒香葱姜，倒入清水煮开。
• 第四步
  4. 开锅后倒入油菜，西红柿，紫菜，盖锅盖煮开。
• 第五步
  5. 开锅倒入面水煮开，鸡蛋打碎倒入煮开的锅中，放入盐，胡椒粉(喜欢辣的可以多放)
• 第六步
  6. 出锅，点上香油，加上香菜装饰，OK！

烹饪技巧

• 喜欢酸辣的可以加醋和辣椒油。

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