登录 手机九州醉

m.zhms.cn

香辣回锅肉
香辣回锅肉

香辣回锅肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:8分钟
发布时间:2018.08.17 10:47

  • 1588人看过
  • 12
  • 收藏

主料

  • 二刀肉 :半斤
  • 蒜苗四根
  • 青椒半个
  • 红椒 :半个
  • 干辣椒 :适量
  • 干花椒 :适量

辅料

  • 姜片 :适量
  • 蒜片 :适量
  • 香辣酱 :适量
  • 白糖 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把二刀肉煮熟切成片。蒜米切节,青红椒切成菱形。
  • 第二步
    2. 适量油炒香肉片,下姜蒜片。再下香辣酱。下干辣椒和干花椒,然后下青红椒进行翻炒。调味调入白糖,味精,鸡精少许。下蒜苗。起锅前淋少许香油 装盘成菜。ok!

烹饪技巧

  • 盐就不要放了,香辣酱有点咸,如果没得香辣酱用豆瓣代替也行。煮肉的时候煮到八成熟就可以了,意思就是用筷子插肉有一点点血水冒出来就行了,干辣椒和花椒适量,根据个人的口味来添加。

12

收藏

分享
会跳舞的味蕾

会跳舞的味蕾

共有502个成果

TA的其他成果

红酒蔓越莓抹茶酥
家常版奥利奥乳酪蛋糕(八寸)
早餐煎饼
Mili蛋煨莴笋
美味酿豆腐
滋补水鱼汤
红烧排骨(有机版)
酸梅汤
查看全部
香辣回锅肉 香辣回锅肉
23
已被2638人参考

冬天就要吃一点辣辣的热热的东西才好呢,吃完以后整个人都变得灵活温暖了起来了呢,今天小编要教大家做这个香辣回锅肉哦,真的会有点辣辣的哦,但是小编建议回锅肉要做得好……

包含食材
发表评论需要登录

评论