家常烧带鱼

准备时间:2分钟

烹饪时间:9分钟

发布时间:2018.08.21 07:27

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 带鱼裹干面粉煎炸一遍，炸至自己喜欢的程度
• 第二步
  2. 炸完之后，将准备好的葱姜、蒜、辣椒放入锅中爆锅
• 第三步
  3. 放入配料后，稍微放点糖、醋，我没有放辣椒因为有宝宝要吃，放辣椒更好吃，老抽也放点，然后把带鱼放进锅里翻炒下，之后加少量水
• 第四步
  4. 稍微收收汁就可以放盐出锅了
• 第五步
  5. 出锅。其实我觉得做饭凭感觉，这次不成功下次改进。有好多人说做饭不好吃，我觉得看你用不用心了，对自己要自信，这个真的好没难度

烹饪技巧

• 带鱼先用平底锅煎炸这样还省油，带鱼裹上干面粉

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家常烧带鱼

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带鱼的营养价值很高，而且价格便宜，所有收到老百姓的普遍欢迎。家常烧带鱼是一道常见的家常菜，制作起来简单容易上手，而且能够充分发货带鱼的鲜美，吃起来酱香和鱼香交织……

包含食材

• 带鱼

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