自制肉沫蒸蛋

准备时间:4分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.09.14 07:07

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 新鲜前腿猪肉150g切片再切条，再切丁，再剁成肉沫，加入盐，少许酱油调味。
• 第二步
  2. 把鸡蛋打到肉沫里，拌匀。
• 第三步
  3. 上锅隔水蒸20分钟。
• 第四步
  4. 中间微微隆起，像这样就熟了。
• 第五步
  5. 洒上葱花就可以了。

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