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自制独家家常小炒—青椒土豆丝
自制独家家常小炒—青椒土豆丝

自制独家家常小炒—青椒土豆丝

准备时间:3分钟
烹饪时间:4分钟
发布时间:2018.12.28 07:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 青椒、土豆洗净切丝备用。
  • 第二步
    2. 将切好的土豆丝用开水烫一下,方便下一步,容易炒熟,将烫过の土豆丝迅速用凉水冲一下,为了土豆丝熟而不面。
  • 第三步
    3. 先将土豆丝放入加入少量油の热锅里,进行翻炒,再加入青椒丝,再次进行翻炒,看到土豆丝的颜色由淡黄色变成金黄色,加入少量食用盐,翻炒后装盘。

烹饪技巧

  • 少吃盐,有利于身体健康哦~~

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