超萌的草莓饼干 拼贴饼干简单做

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.02 05:05

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主料

• 黄油 ：50
• 糖粉 ：45
• 鸡蛋 ：30
• 低粉 ：110

辅料

• 食用色素 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油软化后加入糖粉搅打均匀；
• 第二步
  2. 分次加入鸡蛋液，每次都要搅打均匀；
• 第三步
  3. 筛入低筋面粉，用刮刀切拌均匀；
• 第四步
  4. 将面团分为两份，一份加入红色色素，一份加入蓝色（或绿色）色素，揉匀；
• 第五步
  5. 放在案板上分别擀成薄片（薄厚可以根据自己的喜好），接着用草莓饼干模先在红色面团上切出草莓的完整图案，放入烤盘；
• 第六步
  6. 等红色的草莓全部做完之后，将草莓模具放在蓝色的面团上切出草莓的完整图案。然后将蓝色的草莓最上面的那叶子的部分用小刀割掉，放在红色草莓饼干最上面的叶子的部分，覆盖住即可；
• 第七步
  7. 烤箱预热150度，15-20分钟,晾凉后融化一些白巧克力，装入裱花袋，剪小口，挤在草莓籽的小洞洞上晾干就完成啦。
• 第八步
  8.

烹饪技巧

• 1、凡是烤彩色的饼干，都要低温来烘烤，这样才能保持颜色不发黄；2、除了草莓模具，有很多模具都可以尝试拼贴的做法，可以自己试试看哦。

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