番茄虾仁

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.28 01:23

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鲜虾去头去皮，挑掉虾线，用盐和干淀粉腌制挂糊，把姜切成米粒大备用。
• 第二步
  2. 将腌制好的虾仁下入七成热的油温中炸至变色
• 第三步
  3. 热底油，下姜米爆香后加入两勺番茄酱，一勺糖，半勺盐，加点水，白醋，用淀粉勾兑
• 第四步
  4. 将炸好的虾仁放入锅中翻炒一下即可出锅

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番茄炒虾

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番茄炒虾是一道常见的家常菜之一，很多人都特别喜欢吃，也喜欢自己在家做。番茄炒虾具有独特的口感，风味别具一格，让人耳目一新，食欲大增。番茄富含丰富的果酸和维生素，……

包含食材

• 大蒜
• 番茄
• 小葱
• 猪油
• 花椒

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