家常青椒土豆泥

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.03 07:12

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆切块，葱切花，青椒剁碎
• 第二步
  2. 土豆入水煮约20分钟，软，捞起晾凉
• 第三步
  3. 保鲜袋里倒入一小匙油，防止土豆泥粘袋，将土豆倒入，轻松按压成泥
• 第四步
  4. 显摆一下土豆泥成品图，完全不粘袋
• 第五步
  5. 油热，入青椒末，调味：盐，鸡粉，胡椒粉
• 第六步
  6. 入土豆泥，炒匀
• 第七步
  7. 起锅前入葱花，炒匀，微炒出葱香

烹饪技巧

• 青椒切越细小越好吃

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