酱炒土豆泥

具体步骤

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  第一步
  1.土豆打皮切四瓣，然后锅里放入蒸帘，把切好的土豆放在帘子上，盖上锅盖，大火蒸半小时
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  第二步
  2.蒸半个小时用筷子扎一下，特别软容易扎就可以成出来了，放在一个盆里
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  第三步
  3.趁热用铲子把土豆弄碎
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  第四步
  4.准备大葱
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  第五步
  5.斜切小段，爱吃葱的可以切更多一点，但是别太过于多了，正常放两根就可以了
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  第六步
  6.准备一碗大酱，我这是先照的，
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  第七步
  7.热油锅放入十三香提味
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  第八步
  8.下一些葱段爆锅，
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  第九步
  9.弄碎的土豆倒进锅里翻炒
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  第十步
  10.翻炒几下就行，把大酱倒进去，在翻炒均匀了
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  第十一步
  11.将剩下的大葱放进去，然后一起翻炒，然后放一勺味精，就可以了
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  第十二步
  12.出锅啦，闻着香味是不是特别有食欲