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牛奶豆腐布丁
牛奶豆腐布丁

牛奶豆腐布丁

准备时间:5分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.08.05 05:50

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主料

辅料

  • 吉利丁粉 :10
  • 冷开水 :30

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备材料。 豆腐切小块,入沸水锅,焯烫半分钟后,盛出,沥干晾凉;
  • 第二步
    2. 吉利丁粉加冷开水泡10分钟,隔热水化开。
  • 第三步
    3. 将豆腐放入搅拌机中,加入炼乳、牛奶和化开的吉利丁粉一起打匀。
  • 第四步
    4. 打匀后,倒出,过筛2次。
  • 第五步
    5. 装入容器中,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏室冷藏至凝固即可。

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