米酒

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.27 07:03

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 取适当的糯米洗净，上锅蒸熟或用电饭煲煮熟
• 第二步
  2. 等待糯米稍微温热点在开始做
• 第三步
  3. 家里有砂锅就用砂锅
• 第四步
  4. 把煮熟的糯米放入锅中放一层洒一层酒曲，在糯米中间挖一个小洞能看到锅底即可
• 第五步
  5. 准备一碗温水沿着锅壁倒入水没过糯米即可 最后盖上锅盖用用被子盖起来等待4~5天

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