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自制雪花山楂
自制雪花山楂

自制雪花山楂

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.05 05:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 山楂用小刀去去蒂,洗干净,晾干
  • 第二步
    2. 熬汤:糖和水比例2:1,冒泡泡,直到浓稠状
  • 第三步
    3. 关火,将山楂放入锅中不停搅拌,包裹住山楂,冷却后,结晶,就出现雪花状
  • 第四步
    4. 洗锅:蘸了糖的锅很难洗,可加开水煮,刚些山楂和苹果,就成山楂水和冰糖苹果水了,另一番滋味

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食尚

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山楂的做法 山楂的做法
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