香煎玉米饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.29 04:30

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主料

• 粘玉米 ：3个
• 干面粉 ：50
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 糖 ：适量
• 毛豆 ：30

具体步骤

• 第一步
  1. 新鲜的粘玉米，脱粒，放开水中焯熟，用凉水过凉，加糖后搅拌均匀。
• 第二步
  2. 面粉中加入鸡蛋、干面粉，搅拌均匀。
• 第三步
  3. 平锅放油，最好能覆盖上锅底烧热，放入调制好的玉米粒压实。
• 第四步
  4. 上面放煮好的毛豆粒压实，大火转小火煎至金黄色，出锅，切块即可

烹饪技巧

• 好吃，又简单。转载请注明出处http://852jk.com

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