青瓜炒肉柳

准备时间:3分钟

烹饪时间:9分钟

发布时间:2018.10.02 07:49

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主料

• 瘦肉 ：200
• 青瓜 ：2条
• 蒜头 ：1瓣
• 小红葱 ：2瓣
• 小辣椒 ：半条

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉切条，下少许白糖 酱青 麻油 白胡椒粉 半条辣椒=>一起腌制30分钟，备用。
• 第二步
  2. 青瓜切段，蒜头切片，小红葱切片。
• 第三步
  3. 锅热，下少许油，爆香蒜头和小红葱，下腌好的肉条，一起煎炒至金黄色。
• 第四步
  4. 加入青瓜段，大火快速翻炒，下1茶匙酱青，一起炒均匀，即完成！哈哈，上菜罗:-)

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