韩国人教我的简单原味鸡汤

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.06 02:10

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主料

• 大蒜 ：两头
• 鸡腿 ：一个

辅料

• 葱 ：一点
• 盐 ：一点点

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡腿，先用热水抄下去末！冷水冲洗下，为了肉的口感更好。
• 第二步
  2. 大蒜两头，根据鸡肉的数量来决定。剥蒜时可泡在水里几分钟，更容易剥。
• 第三步
  3. 两者放入锅中。大火烧开后转小火慢炖，直到大蒜分解，很软。也可一直大火顿。
• 第四步
  4. 出锅前加入少量的盐，葱末，或者黄瓜丁。肉沾盐末或辣酱。

烹饪技巧

• 汤煮好后，汤和肉可分开吃，喝汤时可加少许盐，吃肉沾盐末或辣酱。配上一碗无敌了！无添加，原生态完完全全还给你！

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原味鸡汤

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