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Boiled Beef Recipes
Boiled Beef Recipes

Boiled Beef Recipes

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.07.22 10:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 首先准备8杯低钠鸡汤
  • 第二步
    2. 如果有碎鸡肉也可以一并加入做汤底,随自己个人喜欢。
  • 第三步
    3. 3份之一杯第戎酱
  • 第四步
    4. 18磅顶轮烤牛肉,我自己已经把他炖好了。如何烤和炖,可以参照我的另外一个帖子,里面都有详细的说法。
  • 第五步
    5. 2份之一杯切成粒的葱、盐、胡椒一起研磨。
  • 第六步
    6. 开始做了:在一个平底锅里面把鸡汤烧开。加入已经烫熟的面条,约4分钟,然后加入第戒酱充分搅合。
  • 第七步
    7. 切烤牛肉到2英寸的正方形。把这些烤牛肉平分在四个大汤碗。然后再平分锅里的面条和肉汤。撒在上面的葱。在上面撒上盐和胡椒调味即可饮用。这个菜真的很简单,味道也非常好,大家可以在家尝试。

烹饪技巧

  • 如果你在汤底的时候已经加入了碎鸡肉,那牛肉可加可不加,根据个人的食量和口味也可以分开做出两种面。一种是纯鸡汤底碎鸡肉面(这样比较方便,可以省去了烤牛肉的步骤),一种就是纯鸡汤底烤牛肉。

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