荷兰豆炒腊肠

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.19 01:45

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主料

• 荷兰豆 ：半斤
• 腊肠 ：三条

辅料

• 蒜 ：两瓣
• 鸡精 ：少许
• 生抽 ：少许
• 盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料
• 第二步
  2. 烧水，水开后放半勺盐
• 第三步
  3. 放荷兰豆下锅焯水，九成熟后捞起过遍凉水，以保持口感爽脆。
• 第四步
  4. 腊肠切片，蒜切丁。
• 第五步
  5. 放腊肉下锅小火炒，再放蒜煸香，转中大火放入荷兰豆，鸡精，盐，生抽快速翻炒，起锅！

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荷兰豆炒腊肠

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