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包菜黄金蛋
包菜黄金蛋

包菜黄金蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.08.31 01:29

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 打两个鸡蛋,撕一片包菜叶,火开小
  • 第二步
    2. 先把鸡蛋打下去,然后撕下来的包菜叶是不平整的,把朝里凹的那一面盖在鸡蛋上再在包菜叶上用锅铲按一下,确保包菜叶充分地贴在了鸡蛋上,注意:不要太重哦,蛋黄会坏的。
  • 第三步
    3. 然后在多番几次面,喜欢吃溏心鸡蛋的朋友,不要煎太久喔,还有,在包菜面上稍稍撒点盐,出锅之后记得放调料喔,嗯,调料我就不详说了,按自己的口味放就可以

烹饪技巧

  • 包菜上的调料可以按自己的口味放调料喔

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