红枣小蛋糕

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.12.04 05:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋黄打散。
• 第二步
  2. 红枣去核，加牛奶和油打成糊。
• 第三步
  3. 筛入低粉拌匀。
• 第四步
  4. 蛋白打至粗泡，加糖打至干性蛋白状态。
• 第五步
  5. 取1/3蛋白混合蛋黄糊，全部混合均匀。
• 第六步
  6. 面糊装入裱花袋，挤入模具中，表面撒白芝麻。
• 第七步
  7. 烤箱预热，上下火，中下层，160度35分钟。

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