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糖醋排骨
糖醋排骨

糖醋排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.22 04:11

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主料

  • 肋排 :250
  • 砂糖 :适量
  • 白醋 :适量
  • 蕃茄酱 :适量

辅料

  • 生粉 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 一小块切丝

具体步骤

  • 第一步
    1. 肋排洗静沥干水,用生粉、生抽、盐腌20分钟。
  • 第二步
    2. 腌好的肋排放蒸锅里大火蒸25分钟。
  • 第三步
    3. 锅里放一点油,放入姜丝炒香,倒入适量蕃茄酱,适量糖和白醋,翻炒均匀。
  • 第四步
    4. 倒入蒸好的排骨,慢慢翻炒至排骨入味。

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