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温补的排骨玉米汤
温补的排骨玉米汤

温补的排骨玉米汤

准备时间:2分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.03.25 02:28

排骨玉米汤,这个名字听起来好听,但觉得很不简单,并且菜名起的也是那么的耐人深思、回味、想入非非。从菜品的卖相上来看,那就显得不是那么的平凡了,里面的食材如若八仙云集,各有各的特色,各有各的美味,蕴含在其中。显的菜的色,神,都兼备者。

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主料

辅料

  • 盐 :222

具体步骤

  • 温补的排骨玉米汤的做法图解一
    第一步
    1.排骨五块,我今天选的排骨都是带软骨的,玉米两根剁成小块
  • 第二步
    2.将排骨洗净后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。
  • 第三步
    3.玉米洗净
  • 第四步
    4.将所有材料放入砂锅内,添半锅水,大火烧开,然后小火炖至排骨软烂。
  • 第五步
    5.起锅时加盐调味即可。

烹饪技巧

  • 适用范围:此汤养肺,对脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等症也有效。

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排骨玉米汤 排骨玉米汤
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排骨玉米汤是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米在所有主食中,它的营养价值和保健作用是最高的,可预防心脏病和癌……

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