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芝士土豆泥
芝士土豆泥
芝士土豆泥

芝士土豆泥

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.09.15 06:56

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主料

辅料

  • 芝士或者沙拉 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 胡椒 ：适量
  • 孜然 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 制作土豆泥：土豆洗净，去皮，放进电饭煲煮30分钟，出锅和剁成泥
  • 第二步
    2. 将胡萝卜、葱、火腿肠都切成很小很小的丁，越小越好，然后跟土豆泥拌在一起，加芝士，没有芝士的话用沙拉酱也可以，如果不怕腻，可以芝士和莎拉都加，保证奶香味实足，这样可以增加黏性。（我还加了一些面粉，助于定型）
  • 第三步
    3. 用手捏成丸子状，放在烤盘上，然后进烤箱，200度，10分钟左右
  • 第四步
    4. 出炉啦，表面已经定型了，可以根据自己的口味再加东西，比如番茄酱或者辣酱
  • 第五步
    5. 软软的，奶香味，又有自然和胡椒的味道，很像意大利菜系的赶脚~

烹饪技巧

  • 喜欢皮脆一点的同学可以多烤一会儿哦~

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芝士土豆泥 芝士土豆泥
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