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荠菜包子
荠菜包子

荠菜包子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.29 08:03

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 酵母加入温水,和面,揉光滑之后放入盆子里发酵至两倍大
  • 第二步
    2. 肉绞碎,加入酱油,香油,盐,糖,朝一个方向搅匀,给肉搅上劲!
  • 第三步
    3. 荠菜焯水,切碎脱水加入肉馅,拌匀
  • 第四步
    4. 面团取出,切成大小相同的芥子
  • 第五步
    5. 擀成面皮
  • 第六步
    6. 包好,这是第一次包,可能卖相不好看
  • 第七步
    7. 上锅蒸15分钟,再焖5分钟出锅

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荠菜包子 荠菜包子
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