椒盐毛芋

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.08.01 10:47

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主料

• 毛芋 ：随意

辅料

• 椒盐 ：适量
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 选择毛芋用刷子刷干净外面的灰
• 第二步
  2. 高压锅，水浅浅的没过锅底
• 第三步
  3. 压15分钟左右后，放凉，也可以用冷水冲过后再剥皮
• 第四步
  4. 切成任意规则的小块，油可以少放些，这个不太吸油，热油下锅，金黄色起锅
• 第五步
  5. 撒上椒盐

烹饪技巧

• 毛芋外面刷干净，直接放高压锅里压，15分钟搞定，如果削皮压毛芋有滑滑的粘液，不好操作

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